Sonnentor Černucha bio, celá 50g

Detailní popis produktu

Černucha bio, celá 50g od výrobce Sonnentor. Produkt v bio kvalitě. Pěstováno metodou ekologického zemědělství. Sametově černá tříhranná semínka jsou podobná semínkám cibule. Mají peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni patří semínka černuchy (černého kmínu) bezpodmínečně na chleba a slané pečivo. Pomleté s kmínem a koriandrem se výborně hodí na omelety. Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas). Opražená semínka jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách. TIP: pro zintenzivnění chuti se doporučuje černý kmín před použitím opražit. Kmín černý bio Skladovat v suchu a chladu. Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.